Приготовьте вкусный ужин за считанные минуты! Используя мультиварку, вы сможете создать разнообразные блюда без лишних усилий. Начните с простых рецептов, которые требуют минимальных ингредиентов и затрат времени.
Эти рецепты подходят для занятых людей, которые ценят вкусную еду и не хотят проводить часы на кухне. Изучая парочку основных техник, вы легко сможете адаптировать рецепты под свои предпочтения. Например, добавьте любимые травы или овощи для улучшения вкуса и аромата.
Совет: используйте замороженные продукты для оптимизации времени готовки. Они уже очищены и нарезаны, что сократит время подготовки. Теперь, когда вы готовы, давайте перейдем к легким и вкусным рецептам, которые порадуют вас и ваших близких!
Как приготовить рис с овощами за 20 минут
Для приготовления риса с овощами в мультиварке потребуется всего 20 минут и минимальное количество ингредиентов.
Сначала подготовьте необходимые компоненты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Рис (лучше длиннозерный) | 1 стакан |
| Вода | 2 стакана |
| Морковь | 1 шт. |
| Перец сладкий | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 1 ст. ложка |
Очистите и нарежьте овощи кубиками. Включите мультиварку в режиме «Жарка». Налейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и перец, продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
Теперь добавьте рис, тщательно перемешайте с овощами. Влейте воду, посолите. Закройте крышку и установите режим «Рис» или «Каша». Готовьте 12-15 минут.
После окончания программы дайте настояться блюду под закрытой крышкой еще 5 минут. Перемешайте и подавайте к столу.
Этот рецепт позволяет быстро накормить семью полезным и питательным блюдом. При желании добавьте специи или другие овощи по вкусу для разнообразия.
Быстрый рецепт куриного рагу с картошкой
Для приготовления куриного рагу с картошкой в мультиварке соберите следующие ингредиенты: 500 г куриного филе, 4 картофелины, 1 луковицу, 2 моркови, 2 столовые ложки растительного масла, соль и специи по вкусу.
Начните с нарезания куриного мяса кубиками и лука мелко. Морковь нарежьте кружочками, а картошку – кубиками. Включите мультиварку на режим «Жарка» и налейте растительное масло. Когда масло разогреется, обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте курицу. Обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут до румяной корочки.
Добавьте в чашу морковь и картошку. Посолите и приправьте по вкусу. Перемешайте все компоненты. Затем залейте двумя стаканами воды или бульона, чтобы ингредиенты были покрыты жидкостью, но не вплотную.
Переключите мультиварку на режим «Тушение» и установите таймер на 30 минут. Закройте крышку. По окончании времени проверьте готовность блюда. Если картошка мягкая, рагу готово к подаче. При желании добавьте свежую зелень перед подачей.
Подавайте рагу горячим. Это блюдо порадует вкусом и сытностью, не потребует много времени на приготовление, идеально подходит для буднего вечера.
Десерт из натурального йогурта и ягод за 15 минут
Приготовьте легкий йогуртовый десерт всего за 15 минут. Вам понадобятся простые ингредиенты и мультиварка для удобства.
- Ингредиенты:
- 300 граммов натурального йогурта
- 200 граммов свежих или замороженных ягод (малина, клубника, черника)
- 2-3 столовые ложки меда или сахара по вкусу
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Мята для украшения
Смешайте все составляющие: в глубокой миске объедините йогурт, ягоды, мед и ванильный экстракт. Если используете замороженные ягоды, дайте им немного оттаять, но не до полного размораживания, чтобы они сохранили свою текстуру.
Пошагово:
- В миске тщательно перемешайте йогурт с медом.
- Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить их.
- Разложите смесь по порционным чашкам или стаканам.
- Украсьте десерт свежей мятой.
Поставьте в холодильник на 10-15 минут для охлаждения. Подавайте и наслаждайтесь отличным вкусом и лёгким десертом с ягодами. Этот десерт не только прост в приготовлении, но и полезен, благодаря натуральным ингредиентам.
Легкий суп-пюре из брокколи и картофеля
Используйте мультиварку для быстрого приготовления этого супа. Начните с очистки и нарезки 2 картофелин и 1 небольшой головки брокколи. Положите их в чашу мультиварки, добавьте 1 крупную луковицу, нарезанную кубиками, и 2 зубчика чеснока, также мелко порезанных.
Залейте овощи 700 мл овощного бульона или воды. Приправьте солью и перцем по вкусу. Закройте крышку и выберите режим «Суп» на 20-25 минут.
По завершении программы открывайте крышку и погружным блендером превращайте все в однородную массу. Если хотите более жидкую консистенцию, добавьте немного горячей воды или бульона.
Для яркости вкуса добавьте 1 столовую ложку лимонного сока и по желанию – сливки. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Этот суп не только легкий, но и питательный.
Запеченные овощи с сыром в мультиварке за полчаса
Запекай овощи с сыром в мультиварке всего за полчаса. Выбери любимые овощи: баклажаны, сладкий перец, цукини и помидоры. Нарежь их небольшими кусочками для равномерного приготовления.
Положи нарезанные овощи в мультиварку, добавь немного оливкового масла, соль, перец и свежие травы по вкусу. Хорошо перемешай, чтобы все овощи покрылись маслом и приправами.
Измельчи сыр, например, моцареллу или фету, и добавь сверху на овощи. Закрой крышку мультиварки и выбери режим «Выпечка» на 25-30 минут. Овощи будут мягкими, а сыр – золотистым и тянущимся.
Когда завершится программа, открой крышку и дай запеканке немного остыть. Подавай горячими, можно украсить свежей зеленью. Это идеальный гарнир или легкое основное блюдо.