Птичье молоко с малиновым желе

1

Поделиться

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Птичье молоко с малиновым желе

 

Ингредиенты:

  • взбитые сливки (охлажденные) 230 мл
  • желатин 1 пакетик
  • кипяток 2 стакана
  • малиновое желе (порошок) 180 г
  • молоко 1/2 стакана
  • сахар 1/2 стакана
  • сметана 230 мл

 

Приготовление:
1. Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая.
2.Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите.
3.В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар.
4.Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.
5.В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.
6.Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильик на полчаса.
7.Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное птичье молоко.
8.Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе.

1

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Besucherzahler
счетчик для сайта